750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
les recettes de Amour de cuisine d'Arabe

un blog de recette en arabe, generalement des traductions des recettes de mon blog www.amourdecuisine.over-blog.com

Top articles

  • كعك التوابل , خبز حلو بالتوابل

    23 septembre 2011 ( #الطورطات و الكيك )

    الوصفه بالفرنسيه هنا la recette en francais est ici sur le blog amour de cuisine recette traduite par: Moon dz du forum http://fun.ahbab-dz.com المقادير: غ135 حليب نصف كريمي مسمار(حبة) قرنفل غ 90 زبدة غ80 سكر اسمر غ110 عسل سائل حبات 2 بيض غ20 مبشور برتقال،...

  • مربى العنب

    23 février 2012 ( #أطباق و حلويات من منتديات )

    la recette en francais est ici ، ذهب زوجي للسوق في يوم من أيام رمضان ، و اشترى اثنين كيلو من العنب لا استطيع ان اقول لكم كيف كان العنب شديد الحموضة لم يهن علي رميه و كان الحل الوحيد هو مربى العنب المقادير : 2 كيلوغرام من العنب 1200 غرام من السكر عصير...

  • رولي البن القهوة

    06 août 2011 ( #الطورطات و الكيك )

    المقادير 3حبات بيض 85غ سكر 100غ طحين(فرينة) ملعقة صغيرة خميرة كيميائية رشة ملح 2ملعقة كبيرة حليب دافي 2 قطرات من مستخلص القهوة المركزة (او يمكن خلط الحليب بالقهو للحصول على طعم القهوة او تستطيعين استبداله بالفانيليا او مبشور الليمون) مقادير الكريمة 250غ...

  • المقروط الجزائري

    01 septembre 2011 ( #الحلويات الجزائريه )

    المقروط من الحلويات التي يطلبها زوجي كثير بعد البقلاوة ، هو نوع من الحلويات الجزائرية يشبه المعمول من حيث المقادير، وهو من اشهى الحلويات التي لا يمكن الاستغناء عنها في الاعراس خاصة في الشرق الجزائري وانا احضره على طريقة جدتي التي تجيد صنع هذه الحلوى المقادير...

  • وصفة الخبز بالحليب

    01 avril 2012 ( #خبز بريوش و معجنات )

    .وصفة الخبز بالحليب هذي الوصفة وجدتها في مدونات اخرى ولاخوات ولتجربتي حاولت تغير بعض المقاديراو ادراج بعض التغيرات وهذيهي وصفتي بعد التغير لي المقادير العجينة كلغرام فرينة اي طحين 18 غرام ملح 100 غراموانا استعملت وانا استعملت 165غ 30غ خميرة الخبز .380غحتى...

  • بريوشات بالزبيب

    28 janvier 2012 ( #خبز بريوش و معجنات )

    الوصفه بالفرنسيه هنا la recette en francais est ici sur le blog amour de cuisine recette traduite par: Moon dz du forum http://fun.ahbab-dz.com المقادير: 250غ فرينة 3 ملاعق اكل سكر 7 غ خميرة خباز فورية 2 حبات بيض 50غ زبدة ذائبة 2 ملاعق كبيرة ماء فاتر...

  • عجينة مورقة سريعة جدا

    04 avril 2012 ( #المقبلات و السلطات )

    ويمكن انا كسولة ، ولكن خلال شهر رمضان المبارك ، لم تكن لدي الشجاعة لإعداد عجين المورقة التي تأخذ بسهولة منك يوم من الإعداد. تذكرتآأني رأيت وصفة سهلة عند لويزا ، و قررت أن أجربها اليوم أنا أسفة لم يكن لدي الوقت لأخذ الصورلكل التفاصيل. للحصول على عجينة...

  • حساء القرع العسلي اليقطين

    24 janvier 2012 ( #أطباق و شوربة )

    مرحبا بالجميع ، أعتذر إذا كانت نوعية الصورة ، لأن بصراحة الصوراللتي ألتقطها بالليل, ليست من نوعية جيدة المهم أترككم مع الوصفة, لأنها لذيذة جدا 2 ملاعق طعام من زيت الزيتون 1 البصل ، مقطعة إلى قطع 1 سم من الزنجبيل الطازج 1 الثوم الرأس ، مفروم 500 غرام يقطين...

  • ارز بالدجاج

    21 septembre 2011 ( #أطباق و شوربة )

    مرحبا بالجميع ، هذه وصفة سهلة وبسيطة اردت أن أتقاسمها معكم المكونات : 4أشخاص : 4 قطع من الدجاج 1 بصلة صغيرة 2 فص ثوم ورق الغار 1 ملعقة طعام من معجون الطماطم 3 حتي 4 حبات طماطم طازجة 3 أكواب 150 مل من الأرز 1 حفنة من البازلاء 3 ملاعق طعام من الزيت الملح...

  • قلب اللوز

    16 mars 2012 ( #الحلويات الجزائريه )

    مقادير العجينة 500 غ سميد 250 غ سكر 125 غ زبدة ذائبة 125 مل سائل (نصف ماء زهر + نصف ماء ) مقادير الحشوة : 1 كيلة لوز مطحون ربع كيلة سكر ملعقة كبيرة زبدة ذائبة ملعقة صغيرة قرفة مقادير القطر : 1 لتر ماء 500 غ سكر ربع حبة ليمون فنجان من ماء زهر الطريقة :...

  • بوراك بالجبن

    22 juillet 2011 ( #المقبلات و السلطات )

    هذه وصفة لذيذة وجدتها في مدونة رتيبة. أردت أن أجربها و قد اعجبت جميع أفراد الأسرة أوراق بريك حوالي 300 غراما من الجبن الأبيض نوع البقرة الضاحكة 3 فصوص من الثوم ربطة من البقدونس المفروم بيضة 3 الى 4 ملاعق حليب إعداد : نضع جميع المكونات في أنية معدنية وعلى...

  • المخيدات

    29 août 2011 ( #الحلويات الجزائريه )

    مقادير العجينة : 250غ فرينة (طحين ) 75 غ زبدة بحرارة الغرفة قرصة ملح ملون فستقي ملون أبيض ملعقة قهوة فانيليا ماء مخلوط مع ماء ورد البرتقال للحشو: 500 غ لوز مطحون ناعم 250 غ سكر ناعم ملون فستقي 1 ملعقة قهوة فانيليا 2 بيضات كاملة 1 ملعقة تحلية ماء ورد البرتقال...

  • مخبز بجوز الهند

    27 août 2011 ( #الحلويات الجزائريه )

    مرحبا الجميع ، اليوم أنا أشاطركم هذه الوصفة الذيذة لحلوى جزائرية ، ،مع هذا اللون الجميل , لكم الوصفة 3 مقادير جوز الهند 1مقدار من السكر 1 ملعقة صغيرة نكهة الليمون 1 ملعقة الفانيليا 2-3 البيض للطلاء : بياض البيض 2 1 كوب الشاي من ماء زهرة البرتقال 1 / 2...

  • رولي بالتونة

    22 janvier 2012 ( #المقبلات و السلطات )

    . les roulés au thon ..المقادير لعجينة 3فناجين من الفرينةاو بماا تسمى الطحين ...3ملاعق اكل حليب غبرة .1ملعقة قهوة ملح ..ملعقة اكل سكر 1ملعقة اكل خميرة الخبز .ملعقة قهوة خميرة كمياوية .4حتى 5ملاعق اكل زيت التحضير اخلطي جميع المقادير بالتدريج وبليها بالماء...

  • كعكة القهوة

    31 janvier 2012 ( #الطورطات و الكيك )

    مرحبا بالجميع ، عند مروري في مدونة agenda ، وجدت وصفة Soulaf , و هي وصفة لذيذة جدا و سهلة للغاية المقادير -- 3 بيضات -- السكر 200g -- زبدة 120g -- دقيق 200g -- 3 ملاعق كبيرة من القهوة -- 3 ملاعق طعام من مسحوق الكاكاو -- قليل من الملح -- قليل من مسحوق...

  • سوفلي الشكولاطة

    27 juillet 2011 ( #الطورطات و الكيك )

    مرحبا الجميع ، لم يسبق ليتحضير السوفلي ، لأنني كنت أعرف دائما كم من الصعب أن ينجح ، ولكن يجب أن نحاولنعرف حقا ما اذا كان سيكون من الصعب أو لا ، ل4 سوفلي الصغيرة الشوكولاته السوداء 100غ 70 ٪ قشر البرتقال مبشور 2 بياض بيض صفار بيضة 125 غرام من الحليب كامل...

  • طجين الزيتون محشي باللحم

    23 janvier 2012 ( #أطباق و حلويات من منتديات )

    واحد من ألذ الأطباق و الطواجن , على الرغم من أنه يتطلب بعض الوقت لحشو الزيتون باللحم المفروم. المكونات : أفخاد دجاج لحم مفروم زيتون 2 فصي ثوم 1 البصل 1 ملعقة طماطم مصبرة 1 ورق الغار البقدونس 1 جزرة 1 البطاطا (الاطفال ) 1 بياض البيض الملح والفلفل الأسود...

  • كعك مالح بالجبن, الريحان و المرتدلا

    10 février 2012 ( #المقبلات و السلطات )

    وصفة لذيذة و سهلة جدا المقادير : 3 بيضات 200 غ طحين 1 ملعقة شاي خميرة كيميائية 80غ جبن مبشور 100 مل زيت 100 مل حليب 90 غرام مرتدلا 1 ملعقة ريحان 50 غ كاممبير 80 غ زيتون أخضر طريقة التحضير : سخن الفرن الى 180 درجة مئوية. في وعاء ، يضاف الدقيق و الخميرة...

  • بانا كوتا مع حليب جوز الهند / كريم الشوكولاتة

    15 septembre 2011 ( #الطورطات و الكيك )

    الوصفة باللغة الانجليزية هنا المقادير : بانا كوتا مع حليب جوز الهند : -200 مل من الحليب -200 مل من كريمة طازجة -200 مل حليب جوز الهند -- 40 غراما من السكر البني. -- 4 غرامات من الجيلاتين كريمة الشوكولاتة : 500 مل حليب 1 ملعقة كبيرة دقيق الذرة 1 ملعقة...

  • كعكة الليمون والزبيب

    20 septembre 2011 ( #الطورطات و الكيك )

    la recette en francais est ici عندما ذهبت إلى بيت رتيبة ، وأكلت الكعكة الذيذة , كنت ابحث عن فرصة لطبخها المقادير : 250g الزبدة 250 غرام من السكر 5 بيضات 350g الدقيق 1 كيس خميرة كيميائية الفانيليا ( 1 ملعقة طعام من عصيرليمون في وصفتي) التين المجفف 100GR...

  • كريم كراميل

    27 janvier 2012 ( #الطورطات و الكيك )

    مرحبا الجميع ، هذه وصفة جيدة جدا : المكونات ل 6 أو7 أشخاص : صفار البيض 4 + 1 بيضة كامله 50 سل الحليب كامل الدسم 40 غ سكر الكرمل : 100 غرام من السكر 2 ملعقة طعام ماء طريقة التحضير : سخن الفرن الى 150 درجة مئوية. امزج صفار البيض والبيض كله مع السكر . ذوب...

  • فطيرة التفاح

    29 septembre 2011 ( #الطورطات و الكيك )

    مرحبا بالجميع ، أشاطركم هذه الوصفة اللتي أرسلتها Lunetoile و لكم المقادير : المقادير : للعجين : -- 250 غ من الطحين -- 125 غرام زبدة -- 80 غرام سكر -- 1 بيضة -- 1 قرصة من الملح للحشو : -- 3 تفاحات متوسطة الحجم -- عصيرحبة الليمون -- السكر والقرفة ليرش على...

  • دولما الخضار في الفرن

    06 février 2012 ( #أطباق و شوربة )

    مرحبا الجميع ، هنا هو وصفة بسيطة للغاية ، والتي تأخذ قليلا من الوقت للتحضير ، ولكنها لذية جدا . المقادير : (لمدة 4 الى 5 أشخاص) 500 حتي 700 غراما من اللحم المفروم 5 حبات بطاطا متوسطة الحجم 3 الفلفل 2 حبات طماطم متوسطة الحجم 3 البصل (2 للحشو ، 1للمرق)...

  • صابلي بالمعجون

    21 janvier 2012 ( #الحلويات الجزائريه )

    المقادير 250غ مرغرين 200غ سكر ناعم 200غ نشا 3صفار بيض نصف كيس خميرة فانيلا فرينة الطريقة فى اناء ضعي المرغرين و السكر امزجي المرغرين و السكرجيدا مثل المرهم اضيفى البيض ثم امزجيها اضيفى (خميرة + فانيلا+نشا) و اخيرا الفرينة حتى تتماسك و تتحصلي على عجينة...

  • حلوى العرايش بشكل جديد

    11 août 2011 ( #الحلويات الجزائريه )

    المقادير 250غ فرينة 75غ زبدة قرصة ملح ملعقة صغيرة من الفانيليا ملعقة صغيرة ملون ابيض ملعقة صغيرة لون اخر حسب الاختيار في الوصفة استعملوا ملون بنفسجي ماء زهرة البرتقال+ماء مقادير الحشو 250غ لوز مطحون 125غ سكر ملعقة صغيرة فاني حبة بيض عسل تحضير العجينة...

<< < 1 2 3 4 5 6 7 > >>