Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
les recettes de Amour de cuisine d'Arabe

les recettes de Amour de cuisine d'Arabe

un blog de recette en arabe, generalement des traductions des recettes de mon blog www.amourdecuisine.over-blog.com

كعكة الفلفل وجبن الكممبير

 

cake aux poivrons et camembert 109 

  


مرحبا بالجميع..
 هي وصفة تعجبني كثيرا،وتعتبر كمقدمة للاكل سهلة التحضير  يكفي فقط الحفاظ على  الوصفة الأساسية والمكونات في الداخل تتوقف على حسب الرغبة
هذه المرة استخدمت الفلفل المشوي، الجزر المطبوخ في البخار  وجبن الكممبير والزيتون.


المقادير:


 - 200 غرام من الطحين
 - 3 بيض
 - 1 ملعقة صغيرة من الخميرة الكيميائة
 - 100 مل من الحليب
 - 100  مل من الزيت
 - قليل من الملح
 - قليل من الفلفل الأسود
 - 1 جزرة مطبوخة بالبخار
 - 3 انواع من الفلفل المشوي (الأخضر والاحمر والأصفر)
 - 1 حفنة من الزيتون الأسود منزوع النواة
  -1 شريحة  متوسطة من جبن الكممبير

2012-02-16 cake aux legumes 
طريقة التحضير:


1. ينظف الفلفل و يقطع الى مربعات
2. يقطع الجزر ا لمطبوخ الى مكعبات  أيضا
3. يقطع الزيتون الى شرائح، ويترك جانبا
4. يقطع الكممبير الى مكعبات كذلك
5. يخفق البيض مع إضافة الحليب والزيت
6. يضاف  الملح والفلفل
7. يمزج الدقيق  ( الفرينة ) بالخميرة الكيميائية
8. يضاف  ببطء هذا المزيج الى البيض
9. في مصفاة  يخلط  الخضار و الزيتون مع الطحين
10. يد مج الخليط المصفى الى ا لخليط السابق
11. يصب في قالب الكعك المدهون بالزبدة او المغلف بورق الطهي
12. يوضع في فرن محمى على حرارة 180 درجة لمدة 45 دقيقة تقريبا
13. بعد الطبخ  يترك ليبرد بضع دقائق قبل الإزالة من على القالب.

cake aux legumes 103

Partager cet article

Repost 0

Commenter cet article