Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
les recettes de Amour de cuisine d'Arabe

les recettes de Amour de cuisine d'Arabe

un blog de recette en arabe, generalement des traductions des recettes de mon blog www.amourdecuisine.over-blog.com

فتائل الجبن

twists3

اللغة الإنجليزية

 

وصفة للاطفال ، لذيذه  مع الجبن ، وجيد جدا لتنمية الطفل ، 

المقادير :

  • 85غ  دقيق القمح الكامل

  • 40 غرام زبدة أو سمن

  • 55غ القريار المبشور ناعما Gruyère

  • 1 / 2 ملعقة صغيرة من بذور الخردل (لم تكن عندي)

  • 1 بيضة مخفوقة

  • 1 قرصة ملح 


برم

مزيج الدقيق مع الزبدة إلى الذوبان في بعضها البعض ، إضافة الجبن المبشور ، والخردل الحبوب ، وبلل العجين مع البيض للضرب ما يكفي ليكون متجانسا والتحكم فيها.

انتشار العجين على سطح مطحون ، مع ما تبقى من سطح فرشاة البيض للضرب وقطع العجين إلى شرائح صغيرة

twists2

شكل شرائط الخاص ، ووضع لهم على ورقة الخبز.

twists1

كوك الخاص في فرن محمى على اللفات إلى 180 درجة مئوية لمدة 12 حتي 15 دقيقة او نحو ذلك حتى يكون لديك اللون الذهبي الجميل.

تطويعه غنية بالكالسيوم ، والتي على ما يرام بالنسبة للطفل. وحتى أنت

twists3

شهية طيبة

Partager cet article

Repost 0

Commenter cet article

tn requin 15/08/2011 09:12


- bing yang