Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
les recettes de Amour de cuisine d'Arabe

les recettes de Amour de cuisine d'Arabe

un blog de recette en arabe, generalement des traductions des recettes de mon blog www.amourdecuisine.over-blog.com

خبز الدار بالطحين

 

Khobz 014  Khobz 007

 


هذه وصفة لخبز جد لذيذ و سهل الانجاز

المقادير :

-- ما يعادل 450 غراما من الطحين.

-- 1 بيضة

-- 4 ملاعق كبيرة زيت 

-- ½ 1 ملعقة صغيرة ملح 

-- 1 ملعقة كبيرة من السكر

-- حبة سوداء  وسمسم

-- 2 ملاعق كبيرة خميرة.

-- 1 / 4 كوب من الحليب الدافئ

-- ماء دافئ.

 

Khobz 8   Khobz 012

 


إعداد العجين عن طريق خلط جميع المكونات ، والعجن بإضافة الماء الدافئ شيئا فشيئا ، وستكون هذه العجينة طرية جدا ، 

عندما تحصل على عجينة جيدة ، غطيها ، حتى يتضاعف حجمها.

شكل الخبز  إذا كنت ترغب في واحدة كبيرة ، أو مثلي ،شكل كرات صغيرة 

زينها بخليط من صفار البيض والحليب  , تطبخ في فرن ساخن  


Khobz 013

Khobz 011

 

كان الخبز لذيذ وجيد.

شكرا. 

Partager cet article

Repost 0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :

Commenter cet article

bienvenue dans ma cuisine 06/09/2011 21:09


hummm trop bon merci