750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
les recettes de Amour de cuisine d'Arabe

un blog de recette en arabe, generalement des traductions des recettes de mon blog www.amourdecuisine.over-blog.com

سلطة البنجر : وصفة مريم

saladebetrav

la recette en Francais ici

 

أنا أشاطركم وصفة أحد  قرائي الأعزاء  وصفة لمريم ، ، والتي ربما ستكون على مائدتي في وقت قريب جدا ان شاء الله.

  المقادير :

من أجل 6 أشخاص

بنجر

جزر

بطاطس

الصاصة : زيت والخل والملح والفلفل والخردل

  وعاء من المايونيز 

لتزيين :

الزيتون الاخضر مقطع الى دوائر

بيضة مغلاة

saladebetrav1

إعداد :

. اسلقي البطاطس وبنجر مقشر بشكل منفصل في الماء المالح. . ننضف و نبشر الجزر و نضع فيه قليل من الصلصة 

  بعد أن بنضج البطاطس نهرسها و نضيف الصلصة .نبرش البنجر مطبوخ وأيضا نضيف الصلصة 

 نفرش  المايونيز في الصحن الذي سنضع السلطة .. ضع البطاطا أولا  ، ثم  المايونيز وبعده  الجزر ، ثم  المايونيز و بعده طبقة  البنجر ، ونزين بالمايونيز.  سيكون لون هذه الطبقة الأخيرة  لون جميل . نزينها  بالزيتون والبيض المسلوق (اختياري)

. بالنسبة لأولئك الذين لديهم مشكلة الكولسترول ،تزال  المايونيز و تعوض بالبيض والمبشور saladebetrav2

شكرا جزيلا لك مريم ، شكرا لكم جميعا على زيارتكم.

  قبلات

Partager cet article
Repost0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article