Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
les recettes de Amour de cuisine d'Arabe

les recettes de Amour de cuisine d'Arabe

un blog de recette en arabe, generalement des traductions des recettes de mon blog www.amourdecuisine.over-blog.com

بوراك بالجبن

menu 044

 

هذه وصفة لذيذة وجدتها في مدونة رتيبة.

أردت أن أجربها و قد اعجبت جميع أفراد الأسرة

menu 046

   أوراق بريك

  حوالي 300 غراما من الجبن الأبيض نوع  البقرة الضاحكة

فصوص من الثوم

  ربطة من البقدونس المفروم

  بيضة

3  الى 4 ملاعق حليب 

  إعداد :

  نضع جميع المكونات في أنية معدنية وعلى نار هادئة ونخلطها  بملعقة خشبية حتى يذوب الجبن و يصبخ لدينا  خليط متاجنس.

2010-08-14 menu

على أي حال هذه الكمية تعطيني  حبات 10  متوسطة الحجم.

 

  يمكنك طهيها في الفرن مع قليل من الزبدة لتجنب الأطعمة المقلية

menu 045

أما أنا فقد قمب بقليها في قليل من الزيت

Partager cet article

Repost 0

Commenter cet article

drima 30/08/2010 14:27


كل الوصفات لذيدة روووووووووووووووعة شكرا جزيلا