Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
les recettes de Amour de cuisine d'Arabe

les recettes de Amour de cuisine d'Arabe

un blog de recette en arabe, generalement des traductions des recettes de mon blog www.amourdecuisine.over-blog.com

عجينة مورقة سريعة جدا

عجين الفطير 003

   ويمكن انا كسولة ، ولكن خلال شهر رمضان المبارك ، لم تكن لدي الشجاعة لإعداد عجين المورقة التي تأخذ بسهولة منك يوم من الإعداد.

  تذكرتآأني رأيت وصفة سهلة عند لويزا ، و قررت أن أجربها اليوم

   أنا أسفة لم يكن لدي الوقت لأخذ  الصورلكل التفاصيل.


2010/08/22 ، عقل ، feuilletee.jpg

  للحصول على عجينة من 300g يجب

  • 120 غ زبادي طبيعيعلب صغيرة
  • 120  غرام من الطحين 
  • 60  غراما من الزبدة المجمدة مقطعة الى قطع صغيرة
  • قليل من الملح

  إعداد :

  وضع كل شيء في الخلاط  وتشغل لمدة 10ثواني, أقصى سرعة

ونجمع العجينة بشكل  الكرة ونضعها في الثلاجة 1 ساعة 

 

 

نفخة من عجينة - 016.jpg

 

pate feuilletée express..... un délice

Partager cet article

Repost 0

Commenter cet article

zaynab 14/07/2011 23:48


j'ai bien aimé cette recette que j'ai adopté à peine trouver


cuisine-amoula 13/07/2011 13:18


تباااااااااااااارك الله
عجينة جميلة وسريعة
تسلم الايادى
نحاول نجربها ان شاءالله