Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
les recettes de Amour de cuisine d'Arabe

les recettes de Amour de cuisine d'Arabe

un blog de recette en arabe, generalement des traductions des recettes de mon blog www.amourdecuisine.over-blog.com

سكيكرات أو حلوة جوز الهند بدون طهي

سكيكرات أو حلوة جوز الهند بدون طهي
skikrate-006
المقاديــــــــــــــــــر

 
   ثلاثة مقادير (كيلات) جوز الهند
مقدار (كيلة) سكر رطب
كيلة حليب مجفف (لحظة ملعقة زبذة ذائبة ملون غذائي ماء الورد   للحشو بسكويت مربى

للتزيين
سكر عادي     التحضير
skikrate-007  
نقوم بتحضير الحشو و ذلك بطحن البسكويت و مزجه مع المربى حتى نتحصل على عجينة لينة   بعد ذلك و في اناء أخر نخلط جوز الهند + السكر +الحليب الجـــاف و الملون الغذائ (على حسب ذوقكم) +الزبذة و نجمع العجينة بماء الورد
   

نشكل عجينة جوز الهند على شكل عصا عرضها 2سم تقريبا و نحفر فيها, ثم نشكل عصا أقل من الأول بعجينة البسكويت ونضعه في وسط عجينة جوز الهند و نسده حتى لا تظهر الحشوة بالشكل في الصورة أدنــــــــــــاه


 
تقطع على شكل معينات و نمررها في السكر
  ski-001 و نضعها في صحون ورقية 
skik 001
  شكرا على الزيارة اللطيفة و لا تبخلوا بأراكم  

Partager cet article

Repost 0

Commenter cet article

mariejo 17/08/2011 15:28


pourquoi ne pas mettre cette recette en français j'aurais bien aimé pouvoir l'éxecuter merçi beaucoup


amour de cuisine 01/03/2012 22:46



salut ma chere la recette est deja en francais sur le blog, : www.amourdecuisine.over-blog.com



besma 15/04/2011 06:41


je suis une algerienne , j'habite au Canada , dans une province englophone. je veus s'avoir comment fair le miel du baklawa et du samsa car chez nous il ya que le miel des abeilles s.v.p
repond moi au plus vite possible.
Pardon moi si j'ai fail beaucoup de faut, car je suis entrain d'apprendre la langue francais.


amour de cuisine 22/05/2011 10:37



salut ma chere


regardes sur mon blog de francais, j'avais mis la recette sur la basboussa



ranya 27/03/2011 00:31


machaalah alik wallah hapite n*koun maak walakin ana fi le MAROC managdar n*ji hanak allah yaatek saha wa yatawale omrak b*ghit n*koun sadika lik wach takabli sadakti?


amour de cuisine 22/05/2011 10:38



salam ma chere


ahla we sahla bik


bisous



hanan 19/10/2010 09:02


WOOOOW TBARKLAH 3LIK WASAFAT RAI3A


amour de cuisine 22/10/2010 21:52



chokrane habibti



amel 07/09/2010 22:17


merciii soulef