Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
les recettes de Amour de cuisine d'Arabe

les recettes de Amour de cuisine d'Arabe

un blog de recette en arabe, generalement des traductions des recettes de mon blog www.amourdecuisine.over-blog.com

المقرقشات

 
oreillee2_2 oreillee3_2 oreillee4_2 
المقادير
 
250غ طحين
نصف كاس زبدة ذائبة حوالي 60 غ
1بيضة
رشة ملح
2  ملعقتي سكر
1  بيكنغ بودر, خميرة حلوة
ماء
الزيت للقلي
اخلطي جيدا المقادير تتحصلين على عجينة طرية اقسميها
الى كورات صغيرة اتركيهم يرتاحوا
خدي كرة من العجين مدديها فوق طاولة تتحصلين على ورقة
رقيقة كوريها على بعضها على شكل حربوش قطعيها
معينات حتى ينتهي العجين ثم ابدئ في القلي
اتركي يبرد ثم عسليهم في العسل
 

oreillee7_thumb

Partager cet article

Repost 0

Commenter cet article

nawel 22/12/2011 08:58

assalamo alaykom

je viens de découvrir ton blog, il me plait,
il y a un grand manque des blogs de cuisine algérienne en langue arabe,

mes encouragements

CA SENT BON PAR ICI 07/04/2011 09:17


salem alykoum,

tbak'allah erlik , ton blog est magnique machallah!

bisous

+5:)


dorsaf 01/11/2010 14:22


si vous intêressez de faire le zrir pour acceuillir un nouveau née contactez moi sur ma compte merci