Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
les recettes de Amour de cuisine d'Arabe

les recettes de Amour de cuisine d'Arabe

un blog de recette en arabe, generalement des traductions des recettes de mon blog www.amourdecuisine.over-blog.com

كريمة البطاطا الحلوة والإجاص

 


       soupe patate douce et poires 005


مرحبا بالجميع


   وصفة سهلة جدا وبسيطة مع المكونات في متناول الجميع، وبالطبع قبل  نهاية  الموسم الحالي  للبطاطا الحلوة.
المقادير:
ملعقة طعام زبدة
1 بصلة بيضاء مفرومة
3  حبات من البطاطا الحلوة المتوسطة
2 الكمثرى او الاجاص المنظف والمقشر
1 مكعب من مرقة الدجاج
3/4  لتر  من  الماء
250 مل  كريم

veloute patate douce et poires 003

طريقة التحضير
1. تذوب الزبدة وقطع البصل إلى قطع كبيرة  لمدة 2 دقيقة،
2.تضاف  مكعبات البطاطا الحلوة والاجاص المقطع  أيضا إلى مكعبات ويقلب الكل
3. إضافة مكعب ماجي و الماء
4. يطهى الكل  لمدة 20 دقيقة تقريبا
5. ثم تضاف القشدة والملح والفلفل
شهية طيبة والى الوصفة القادمة باذن الله

soupe patate douce et poires 007

 

تمت الترجمة من طرف سعيدة م

 

VELOUTÉ DE PATATES DOUCES ET DE POIRES

 

Partager cet article

Repost 0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :

Commenter cet article